欢迎您访问山东宇然商用厨具有限公司官方网站!
山东宇然商用厨具有限公司

致力于学校、酒店、餐厅等厨房排烟设备定制

商用厨具不锈钢材料的选择依据是什么?

文章作者:zhuobo 发布时间:2021-04-06 17:52:47 浏览次数:0

  不锈钢是我们熟悉并接受的一种金属材料。它是商用厨具中较常用的材料。它不仅耐用、健康、环保,而且非常整洁美观。它直接改变了厨房的视觉环境,不再阴暗潮湿。

  但是不锈钢有很多种,不同类型的不锈钢,差别也很大。由于商业厨具涉及大众食品安全问题,有时会有人对其安全性提出质疑,因为不锈钢的质量非常关键。

  今天我们将讨论为什么商用厨具要选择不锈钢材质,以及如何选择不锈钢商用厨具。


商用厨具

  什么是不锈钢?分类是什么?

  不锈钢是不锈钢的简称,它不仅是不锈钢的一种,也是100多种工业用不锈钢。所有耐腐蚀性较弱的介质,如空气、蒸汽、水或不锈钢,均可称为不锈钢。

  不锈钢的耐蚀性是在其表面形成一层稳定、致密、牢固的钝化膜。铬是不锈钢表面形成钝化膜的基本元素。不锈钢的耐蚀性取决于铬。优良不锈钢的钝化膜会非常牢固,而劣质不锈钢的防锈性很强(铬含量不达标、制造工艺不合格等)。一些钢种除铬外还含有镍、钼和氮。

  不锈钢种类繁多,有200系列、300系列、400系列、500系列、600系列等,其中201、202不锈钢是不锈钢中的低端产品,价格便宜,可替代部分304不锈钢。

  304和316不锈钢是至常见的两种类型,316不锈钢会比304贵。304不锈钢具有良好的耐腐蚀性和耐热性,广泛应用于家庭建筑、食品工业等大多数日常使用环境。高牌号316不锈钢具有较强的耐腐蚀性和稳定的性能,主要应用于化工、医药等领域。

商用厨具

  商用不锈钢厨具有哪些优点?

  在商业厨具领域,选择不锈钢有哪些优势?

  商用不锈钢厨具防水防火,耐高温,透气性好,长久变色,表面光洁如新;

  商用不锈钢厨具是可回收的,环保,无毒无味,不会产生任何辐射,真的0甲醛;

  商用不锈钢厨具整体结构光滑,易于清洁和维护,没有卫生死角,不会产生细菌;

  商用不锈钢厨具抗冲击性强,硬度高,非常耐磨,不会留下痕迹;

  与其它材料相比,不锈钢质优价廉,是一种很好的选择。耐酸碱,表面强度高,韧性高,长久不开裂。

  商用不锈钢厨具可满足各种审美要求,呈现出时尚、美观、大气的外观,如抛光、压花、着色、电镀等。


  可以说商用厨具就是我们生活中的一种基础设施,它服务于我们的生活,也因为我们的生活习惯而改变,对于商用厨具我们页也需要从多方面进行认识和理解!


版权声明:文章来源于www.sdyrcj.com/xinwenzhongxin/414.html,转载请注明出处!

相关文章
热门产品
推荐新闻