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厨房排烟设备规范安装要求以及重要性

文章作者:厨房排烟设备 发布时间:2020-09-21 16:38:21 浏览次数:0

  对于厨房来说,厨房排烟设备是否顺畅,直接关系到厨房的正常运转。如果整个厨房排烟不好,就不能设置油烟净化器。将不仅仅影响厨房的使用效率,更加影响厨房人员的身体健康,因此,可以看出厨房排烟的重要性!

厨房排烟设备


  厨房排烟是为了食品卫生和厨房工作人员的健康,排烟系统是每个厨房都有的设施。常用设备包括豪华通风柜、油烟净化器、风机等。此类设备的安装应根据燃气设备的数量和面积进行修改,超过燃气设备面积的五分之一,不能保障空气质量。卫生检查部门也有专门的抽样检查。

  厨房这部分厨房必须对厨房排烟系统进行改造,否则后期排烟不正常,不仅会造成房子冒烟,还会对身体有害。但很多人对厨房排烟系统的修改并不熟悉,无法正常修改厨房排烟系统的原理和要点。此外,厨房排气管在日常使用中应进行清洁,以确保正常使用。

  厨房排烟设备的安装工作非常细致,有时处理不顺畅,可能会产生噪音,所以厨房排烟工程的安装要静音。厨房排烟罩中常见的电风机和空调实际上是一种通风工程。然后一般工厂和烧烤店设置的通风设备都是用风管。具体要求如下:

  1、风口表面平整,偏差=2mm,矩形风口与角线之差=3mm,圆形风口任意两个正交直径的允许偏差=2mm。

  2、叶片各转动部位柔软,叶片或落板平整,叶片内部距离均匀,流器扩环与调节同轴,轴向间隔分布均匀,叶片全开、全关,防空密封阀方向和冲击波方向正确,不允许反转。酒店厨房排烟罩叶片全开或全关,风量无法调节

  3、各种阀门应制作牢固,调节和制动装置应准确、灵活、可靠,并应标明阀门的开启和关闭方向。防火阀外壳的厚度应大于2mm,材料的选择应符合GB50243-97标准的要求。

  4、柔性短管人防过滤系统选用橡胶模具,其他系统选用三防防火帆布。所有吊架、支架和支撑应光滑牢固,焊接饱满,电弧保持均匀。

厨房排烟设备

  从以上可以看出厨房排烟设备的重要性,厨房排烟系统的完善和使用将大大增强其环保能力。需要提醒大家的是,厨房排烟的安装以及维护需要一定技术经验,因此,建议大家在选择排烟设备厂家时,一定选择大型、成熟的生产厂家!


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